极高湿环境下潮湿的土遗址表面形成的水膜抑制霉菌生长 - 论文展示
极高湿环境下潮湿的土遗址表面形成的水膜抑制霉菌生长
李永辉，武若斌，谢华荣，赵国利，党新元，鉾井修一东南大学建筑学院
摘要
然而，在极高的湿度条件下霉菌的生长机制研究仍然非常有限[30-34]。有研究表明，由于缺乏溶解的营养，真菌不能在纯净水（水活度aw=1）中生长[35][36]。但对于其他材料，霉菌在aw=1条件（相对湿度接近100％）下的生长情况还没有明确结论，从而使类似图1的等值线图在相对湿度接近100%的区域出现缺失。
摘要
然而，在极高的湿度条件下霉菌的生长机制研究仍然非常有限[30-34]。有研究表明，由于缺乏溶解的营养，真菌不能在纯净水（水活度aw=1）中生长[35][36]。但对于其他材料，霉菌在aw=1条件（相对湿度接近100％）下的生长情况还没有明确结论，从而使类似图1的等值线图在相对湿度接近100%的区域出现缺失。